Цитаты
Публичная часть сайта
В публичной части сайта во включенном режиме правки навести курсор мыши на элемент и выбрать необходимое действие.
Административная часть сайта
Для заполнения данного раздела перейти в Администрирование > Контент > Контент > Цитаты.
Для добавления нового элемента необходимо выбрать "Добавить цитату".
Для работы со списком элементов (например, изменение, удаление текущего элемента) используйте инструкцию Список элементов и работа с ним.
Форма редактирования
Значения стандартных свойств элементов/разделов описаны в инструкции Стандартные свойства элементов/разделов инфоблоков битрикс.